熬蹄儿 饮膳正要 · 忽思慧 · 第 83 篇(共 486 篇) Markdown 版本(供 AI 阅读) 羊蹄(五副,退洗净,煮软,切成块) 姜末(一两) 料物(五钱)上件,下面丝炒,葱、醋、盐调和。 ← 炸儿 熬羊胸子 →