攒牛蹄 饮膳正要 · 忽思慧 · 第 78 篇(共 486 篇) Markdown 版本(供 AI 阅读) 马蹄、熊掌一同。牛蹄(一副,煮熟,攒) 姜末(二两)上件,用好肉汤同炒,葱、盐调和。 ← 攒羊头 细乞思哥 →