攒牛蹄

饮膳正要 · 忽思慧 · 第 78 篇(共 486 篇)

Markdown 版本(供 AI 阅读)

马蹄、熊掌一同。

牛蹄(一副,煮熟,攒) 姜末(二两)

上件,用好肉汤同炒,葱、盐调和。