酱 饮膳正要 · 忽思慧 · 第 281 篇(共 486 篇) Markdown 版本(供 AI 阅读) 味咸酸,冷,无毒。除热止烦,杀百药、热汤火毒,杀一切鱼、肉、菜蔬毒,豆酱主治胜面酱。陈久者尤良。 ← 醋 豉 →