肉羹

饮膳正要 · 忽思慧 · 第 223 篇(共 486 篇)

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治水肿,浮气,腹胀,小便涩少。

肉(一斤,细切) 葱(一握) 草果(三个)

上件,用小椒、豆豉,同煮烂熟,入粳米一合作羹,五味调匀,空腹食之。