秃秃麻食 饮膳正要 · 忽思慧 · 第 49 篇(共 486 篇) Markdown 版本(供 AI 阅读) 系手撇面。补中益气。白面(六斤、作秃秃麻食) 羊肉(一脚子,炒焦肉乞马)上件,用好肉汤下炒葱,调和匀,下蒜酪、香菜末。 ← 羊皮面 细水滑 →