（三）菜蔬

味甘、淡，性寒。

清神解热，清膈利肠。能消痰火，可医夜盲。亦作外治，汤火烫伤。为羹入馔，鲜爽清香。

此为藻体，商品中常夹有沙子，宜捡净再用。