白柿

濒湖炮炙法 · 刘宋、雷学所着 · 第 294 篇(共 332 篇)

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〔时珍曰〕白柿即干柿生霜者。其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,内瓮中,待生白霜乃取出。今人谓之柿饼,亦曰柿花。其霜谓之柿霜。