鹧鸪菜

炮炙全书 · 佚名 · 第 210 篇（共 481 篇）

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咸，甘。用之略洗过，不尽咸味为妙，茎叶如石松而小，色青。

鹧鸪菜今俗谓之马窟犁此也，按漳州府志云∶鹧鸪菜生海石上，散碎色微黑，小儿腹中有虫