# 耳

- 性味：味滑如葵，故名地葵，与地肤同名
- 出处：《本草纲目》第 593 篇

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（《本经》中品）

【释名】胡 （《本经》）、常思（弘景）、苍耳（《尔雅》）、卷耳（《诗经》）、爵耳（《诗疏》）、猪耳（《纲目》）、耳 （《诗疏》）、地葵（《本经》）、 （音施）、羊负来（弘景）、道人头（《图经》）、进贤菜（《记事珠》）、喝起草（《纲目》）、野茄（《纲目》）、缣丝草。

颂曰∶诗人谓之卷耳，《尔雅》谓之苍耳，《广雅》谓之 耳，皆以实得名也。陆玑《诗疏》云∶其实正如妇人耳 ，今或谓之耳 草。郑康成谓是白胡荽，幽州人呼为爵耳。《博物志》云∶洛中有人驱羊入蜀，胡 子多刺，粘缀羊毛，遂至中土，故名羊负来。俗呼人头。

弘景曰∶伧人皆食之，谓之常思菜。以叶覆麦作黄衣者，方用甚稀。

时珍曰∶其叶形如 麻，又如茄，故有 耳及野茄诸名。其味滑如葵，故名地葵，与地肤同名。诗人思夫赋卷耳之章，故名常思菜。张揖《广【集解】《别录》曰∶ 耳生安陆川谷及六安田野，实熟时采。

氏《诗疏》云∶其叶青白似胡荽，白华细茎，蔓生，可煮为茹，滑而少味。四月中生子，正如妇人耳 。郭璞云∶形如鼠耳，丛生如盘。今之所有皆类此，但不作蔓生。

时珍曰∶按∶周定王《救荒本草》云∶苍耳叶青白，类粘糊菜叶。秋间结实，比桑椹短小而多刺。嫩苗炸熟，水浸淘拌食，可救饥。其子炒去皮，研为面，可作烧饼食，亦可熬油点灯。

\x实\x【修治】大明曰∶入药炒熟，捣去刺用，或酒拌蒸过用。

【气味】甘，温，有小毒。《别录》曰∶苦。权曰∶甘，无毒。

米泔，害人。

【主治】风头寒痛，风湿周痹，四肢拘挛痛，恶肉死肌，膝痛。久服益气，耳目聪明，强志轻身（《本经》）。治肝热，明目（甄权）。治一切风气，（大明）。炒香浸酒服，去风补【附方】旧三，新四。

酒服三十丸，日二服。生者捣汁服亦可。（《朱氏集验方》）

葶苈（末）等分。每服二钱，水下，日二服。（《千金方》）

两（炒）。为末，以水一升半，煎取七合，去滓呷之。（《食医心镜》）

水一斗，煮取五升，热含之。冷即吐去，吐后（孙真人《千金翼》）

钱。（《证治要诀》）

嗜酒不已∶毡中苍耳子七枚，烧灰投酒中饮之，即不嗜。（陈藏器《【修治】 曰∶凡采得去心，取黄精，以竹刀细切拌之，干用。

【气味】苦、辛，微寒，有小毒。

【主治】溪毒（《别录》）。中风伤寒头痛（孟膝风毒。夏月采曝为末，水服一、二匕，冬月酒服。或为丸，每服二、三十丸，日三服。满百日，病出如 疥，或痒，汁出，或斑驳甲错皮起，皮落则肌如凝脂。令人省睡，除诸出涎，去目黄好睡。烧灰和腊猪脂，封疔肿出根；煮酒服，主狂犬咬毒（藏器）。

【发明】时珍曰∶苍耳叶久服去风热有效，最忌猪肉及风邪，犯之则遍身发出赤丹也。

按《苏沈良方》云∶ 耳根、苗、叶、实，皆洗濯阴干二灶炼之。灰汁耗，即旋取傍釜中热灰汤益之。一日夜不绝火，乃旋得霜，干瓷瓶收之。每日早晚酒服二钱，补暖去风驻颜，尤治皮肤风，令人肤革清净。每澡沐入少许尤佳。宜州文学昌从KT ，服此十余年，至七、八十，红润轻健，皆此药力也。《斗门方》云∶妇人血风攻脑，头旋闷绝，忽死倒地，不知人事者。用喝起草嫩心阴干为末，以酒服一大钱，其功甚效。此物善通顶门连脑，盖即苍耳也。

【附方】旧十二，新十七。

疮杖疮，牙疼喉痹∶五月五日采苍耳根叶数担，洗净晒萎细锉，以大锅五口，入水煮烂，以筛滤去粗滓，布绢再滤。复入净锅，武火煎滚，文火煎稠，搅成膏，以新罐贮封。每以敷贴，即愈。牙疼即敷牙上，喉痹敷舌上或噙化，二、三次即效。每日用酒服一匙，极有效。

（《集简方》）

五日午时附地刈取 耳叶，洗暴燥，捣下筛，每服方寸匕，酒或浆水下，日二、夜三。若觉吐逆，则以蜜丸服，准计方寸匕数也。风轻者，日二服。若身体作粟或麻豆出，此为风毒出也。可以针刺溃去黄汁，乃止。七月七、九月九，亦可采用。（《千金方》）

一切风气∶苍耳嫩叶一石（切），和麦 五升作块，于蒿艾中 二十日成曲。取米一斗，炊作饭，看冷暖，入曲三升酿之，封二七日得令密，密则溢出。忌马肉、猪肉。（孟诜《食疗本草》）

每服一钱，酒调下，日三服。若吐，则以蜜丸梧子大，每服二十丸。十日全好矣。（《杨氏经验方》）

血风脑晕∶方见发明下。

毒攻手足，肿痛欲断∶苍耳捣汁渍之，并以滓敷之，立效。春，用心；冬，用子。（《千金翼》）卒中水毒，初觉头目微痛，恶寒，骨节强急，日醒暮剧，手足逆冷，三日则虫蚀下部；六、七日脓溃，食至五脏，杀人也。捣常思草，绞汁服一、二升，并以绵染，导其下部。

（《肘后方》）毒蛇溪毒，沙虱、射工等所伤，口噤眼黑，手足强直，毒攻腹内成块，逡巡不救∶苍耳嫩苗一握。取汁，和酒温灌之，以滓浓敷伤处。（《胜金方》）

疫病不染∶五月五日午时多采苍耳嫩叶，阴干收之。临时为末，冷水服二钱，或水煎举家皆服，能辟邪恶。（《千金方》）

风瘙瘾疹，身痒不止∶用苍耳茎、叶、子等分，为末。每服二钱，豆淋酒调下。（《圣惠方》）

面上黑斑∶苍耳叶焙为末，食后米饮调服一钱，一月愈。（《摘玄方》）

赤白汗斑∶苍耳嫩叶尖，和青盐擂烂，五、六月间擦之，五、七次效。（《摘玄方》）

大风疠疾∶《袖珍方》∶用嫩苍耳、荷叶等分，为末。每服二钱，温酒下，日二服。《干坤生意》∶用苍耳叶为末，以大枫子油和丸梧子大。每服三、四十丸，以茶汤下，日二服。

又方∶五月五日或六月六日，五更带露采苍耳草，捣取汁，熬作锭子。取半斤鳢鱼一尾，剖开不去肚肠，入药一锭，线缝，以酒二碗，慢火煮熟令吃，不过三五个鱼即愈也。忌盐一百日。

卒得恶疮∶苍耳、桃皮作屑，纳疮中。（《百一方》）

反花恶疮，有肉如饭粒，破之血出，随生反出∶用苍耳叶捣汁，服三合，并涂之，日二上。（《圣济总录》）

日三服，拔根甚验。《养生方》∶用苍耳根、苗烧灰，和醋淀涂之，干再上。不十次，即拔根出。

齿风动痛∶苍耳一握，以浆水煮，入盐含漱。（《外台秘要》）

缠喉风病∶苍耳根一把，老姜一块。研汁，入酒服。（《圣济总录》）

赤目生疮作痛∶道人头末二两，乳香一钱，每用一钱，烧烟搐鼻。（《圣济总录》）

鼻衄不止∶苍耳茎叶捣汁一小盏服。（《圣惠方》）

五痔下血∶五月五日采苍耳茎、叶为末。水服方寸匕，甚效。（《千金翼》）

赤白下痢∶苍耳草（不拘多少）洗净，用水煮烂去滓，入蜜用武火熬成膏。每服一、二匙，产后诸痢∶苍耳叶捣绞汁，温服半中盏，日三、四服。（《圣惠方》）

误吞铜钱∶苍耳头一把，以水一升，浸水中十余度，饮水愈。（《肘后方》）

花蜘蛛毒咬人，与毒蛇无异∶用野缣丝（即道人头）。捣汁一盏服，仍以渣敷之。（《摘玄方\x花\x【主治】白癞顽痒（时珍）。
