# 证类本草 · 甘蓝

- 书：[证类本草](https://aibookbar.cn/classics/book-645)（唐慎微 · 宋）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（645-证类本草.txt）

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## 甘蓝

平，补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。此者是西土蓝，阔叶，可食。治黄毒者作菹，经宿渍色黄，和盐食之，去心下结伏气。

食医心镜∶甘蓝菜作齑菹，煮食并得。壶居士陇西多种食之，汉地少有，多食令人少睡。