# 食疗方 · 炙黄鸡

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## 炙黄鸡

〔食品〕黄雌鸡，只 净。

〔主疗〕脾胃虚弱，下痢。

〔方法〕以盐、酱、醋、茴香、小椒末，同拌匀，刷鸡上，令炭火炙，干焦，空腹食之。

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