# 尤氏喉科秘书 · 制梅矾法

- 书：[尤氏喉科秘书](https://aibookbar.cn/classics/book-311)（王士雄 · 清）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（311-尤氏喉科秘书.txt）

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## 制梅矾法

取大青梅，圆嫩而脆者，先切下壳盖，好好去核，再研细白矾末，捺入在内，仍用盖覆之，以竹针筌好，过一宿，明早用炭火 之。其青梅炭，火烬则无，用其梅肉， 过之矾，轻如腻粉，味至半酸，收贮听用。