# 是斋百一选方 · 洞庭汤

- 书：[是斋百一选方](https://aibookbar.cn/classics/book-108)（王璆原 · 宋）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（108-是斋百一选方.txt）

> 本文档由 [aibookbar.cn](https://aibookbar.cn) 生成，HTML 版见 [https://aibookbar.cn/classics/book-108/991](https://aibookbar.cn/classics/book-108/991)。

## 洞庭汤

赵师浓。

细皮黄橘子一斤，于净盆内，以一小贴子就盆内薄切，去核留汁，生姜去皮，半斤，甘草四两，捣碎，盐三两，一处拌，罨一、两宿，取出焙，再以橘汁浸，渗尽为度，焙干为细末，如常法点。若更添神曲炒，麦 炒，各四两，以拌橘汁，即不须再浸，尤妙。风流酝藉非其他洞庭汤可比，以其不去橘肉故也。