# 验方新编 · 收藏食物

- 书：[验方新编](https://aibookbar.cn/classics/book-097)（鲍相璈 · 清）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（097-验方新编.txt）

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## 收藏食物

米中放螃蟹壳，日久不生虫。梨用萝卜隔开，小萝卜整用，大萝卜切开用，勿使相着，用竹篓收藏。忌木器，经年不坏，屡试屡验。

香橼收法与梨同。橙、橘、以绿豆拌收，经久不坏，用松毛包藏，三、四月不干。用有盖新瓦罐。每罐放一个，密封，藏楼上，更可经久，此法最妙。

书中藏芸香（又去七里香）可辟蠹。枝叶皆可用。笔用硫黄水浸过，收藏不蛀。或用川椒烧一