# 串雅内外编 · 法制门

- 书：[串雅内外编](https://aibookbar.cn/classics/book-090)（赵学敏 · 清）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（090-串雅内外编.txt）

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## 法制门

醒酒益胃消食如神。

青桔皮一斤（浸去苦味，瓤拣净），白盐花五两，炙甘草六两，茴香四两。

以甜水一斗煮之，不住搅，勿令着底。候水尽，慢火焙干，勿令焦。去甘、茴，只取青皮密