# 普济方 · 制酒法

- 书：[普济方](https://aibookbar.cn/classics/book-074)（朱梓 · 明·永乐四年）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（074-普济方.txt）

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## 制酒法

\x仙酒方\x黄柏 独活 苦参 桂花 藿香 香附 姜黄 良姜 干姜 滑石 甘松 三奈 上件各等米\x蜜酒\x好蜜（二斤） 水（一碗） 细曲（一升半） 好干酵（二两） 上先熬蜜水去花沫。

令绝冷。

下曲\x腊茶\x檀香 甘松 丁皮 缩砂 木香 石榴皮 明矾 白豆蔻（以上各三钱） 薄荷（半钱）

上为香合