# 普济方 · 食治伤寒诸病

- 书：[普济方](https://aibookbar.cn/classics/book-074)（朱梓 · 明·永乐四年）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（074-普济方.txt）

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## 食治伤寒诸病

\x方\x\x杏仁粥方\x（出圣济总录）\x治伤寒吐下发汗后。虚羸喘急。咳逆不思食。\x杏仁（一两汤浸去皮尖双仁细研入黄牛乳三合搅和滤取汁） 大枣（去核七枚） 桑根白皮（锉）

枣生姜。桑\x地黄散方\x（出圣济总录）\x治伤寒后。脚膝无力。四肢羸劣。\x熟地黄（焙） 地骨皮 五味子（各一两） 桂（去粗皮半两） 黄 （锉一两半） 上捣罗为散。

次去\x枸杞粥方\x（出圣济总录）\x治伤寒后。虚羸劳热。背膊头疼。\x枸杞（四两切） 葱白（七茎切） 薤白（十四茎切） 豉（炒一合） 粳米（净洗三合） 上用水三\x薤白生葱粥方\x（出圣济总录）\x治伤寒后。气虚羸劣。\x葱白（七茎切） 生姜（切三钱半） 羊肾（去筋膜细切一具） 粳米（净洗二合） 上先将米。用\x牛膝粥方\x（出圣济总录）\x治伤寒后虚劳。四肢烦。头痛口干。壮热。\x牛膝苗叶 龙葵叶 生地黄（切焙各一两） 粳米（净洗二合） 上用水二升。先煎牛膝龙葵地\x又方\x（出圣济总录）

猪肾（去脂膜细切二具） 生地黄（三两研取汁） 粳米（净洗三合） 豉（炒一合） 上先将豉。

\x又方\x（出圣济总录）

羊肾（去脂膜细切二具） 薤白（七茎切） 黄 （锉一两） 生姜（切三钱半） 上先将黄生姜\x参苓粥方\x（出圣济总录）\x治伤寒。胃气不和。不思食。日渐虚羸。\x人参（锉一两） 白茯苓（去黑皮锉半两） 粳米（净洗二合） 生姜（切二钱） 上先将人参茯苓匀。

\x薤白面方\x（出圣济总录）\x治伤寒后。水谷痢\x薤白（切） 生姜（切各半两） 面（一匙） 上以醋煮薤白生姜拌匀。次用水同煮令熟空腹温食\x小豆食方\x（出圣济总录）\x治伤寒后。水谷痢。\x小豆（拣择净洗一升） 黄蜡（三两） 上以水二升。旋旋下水。煮令极烂。随意食之。

不拘时\x葱粥方\x（出圣济总录）\x治伤寒后。小便赤涩。脐下急痛。\x葱白（十四茎细切） 牛酥（半两） 豆蔻（一两） 良姜（半两） 面（一两） 上以水一升。

先煎\x蒸猪肚方 治脾胃气弱。不下食。\x猪肚（一枚净洗去脂） 人参 陈橘皮（汤浸去白焙各一两） 粟米饭（半斤） 猪肺（一枚切）

缝合蒸\x山芋拨刀方 治脾胃气虚。不嗜食。四肢日渐羸瘦。\x干山芋（末二两） 白面（四两） 羊肉（四两炒 ） 生姜（二合） 上先用生姜汁和面。并山\x半夏棋子粥方 治脾胃气弱。痰涎呕吐。不下饮食。\x半夏（二钱汤洗七次令滑） 干姜（一钱炮制） 白面（三两） 鸡子白（一枚） 上捣罗为末。与\x羊肉索饼方 治脾胃气弱。见食呕逆。瘦劣。\x白面（四两） 鸡子（二枚取清） 生姜（一合） 羊肉（四两炒） 上将鸡子清。生姜汁。和面作\x生姜煎方\x（出圣惠方）\x治脾胃气弱。不能下食。黄瘦。\x生姜汁（一合） 蜜（二合） 生地黄汁（一升） 上先和。以微火煎如稀饧。每服一匙。和水一\x羊脊骨羹方\x（出圣惠方）\x治脾气虚冷。羸瘦不下食。\x羊脊（一具捣碎以水一斗煮取五升） 米（二合） 上取汁二大盏半。着米及姜盐葱作粥。

或作\x高良姜粥方\x（出圣惠方）\x治脾胃冷气。虚劳羸瘦。不能下食。\x高良姜（二两锉） 羊脊骨（一具捣碎） 上以水五升。煮二味。取二升。去骨等。再取汁二大\x硫黄粥方\x（出圣惠方）\x治脾胃气。久不思饮食。\x硫黄（一分细研） 白粱米（二合） 上以水煮作粥。入硫黄末。及酒二合。搅令匀。

空心食之\x诃黎勒粥方\x（出圣惠方）\x治脾胃气不和。消去宿食。\x诃黎勒（二枚煨用皮捣罗为末） 粟米（二合） 上以水二大盏。煎取一大盏。下米煮粥。

入少\x猪肝方\x（出圣济总录）\x治脾胃气虚。不下食。虽食米谷不化。\x猪肝（半斤去脂膜） 野鸡胸臆肉（四两） 上细切。于细瓦上曝干。捣罗为末。空腹粥内。

调\x姜汁索饼方\x（出圣惠方）\x治脾胃气弱。食不消化。羸劣瘦弱。\x白面 曲末（各二两） 上以生姜汁三合。和作索饼。着熟羊肉 调和。空腹食之。

\x鸡子索饼方 治脾胃气弱。见食呕吐。瘦羸无力。\x鸡子（五枚取清） 白面（一两） 上以鸡子清和面。作索饼。入豉汁中煮熟。入椒姜葱等。

空\x糯米饭方\x（出圣济总录）\x治脾胃气弱。\x糯米（三升净洗） 曲米（五合研如粉） 上蒸糯米熟。以曲米末拌匀。器盛经宿。每日空腹。

\x猪脾粥方\x（出圣济总录）\x治脾胃气弱。不下食。米谷不化。\x猪脾（一具） 猪胃（一枚） 上净洗细切。入好米两合。如常法煮粥。空心食之。

\x羊肉索饼方\x（出圣惠方）\x治脾气弱。不下食。四肢无力。日渐消瘦。及治初欲\x\x有妊中。愦闷羊肉（细切炒 ） 面（各四两） 上以生姜汁。和面作索饼。以羊肉合豉汁中。熟煮空腹食\x鲫鱼羹方\x（出圣济总录）\x治脾气弱。不下食。四肢无力。日渐羸瘦。\x菜 鲫鱼（纸裹炮令熟研各四两） 上入橘皮生姜葱白煮羹。空腹食之。

\x虎肉方\x（出圣济总录）\x治脾气弱。常欲呕吐。\x用虎肉四两。切片。以竹筋贯炙熟。放冷食。

\x鲫鱼熟 方\x（出圣惠方）\x治脾胃冷气。不能下食。虚弱无力。\x用鲫鱼一斤鲜者。治如食法。细切作 。以羊肉汁。入椒干姜。莳萝荜芰。橘皮酱醋等。

煮令熟。空心食之。

\x治脾胃气冷。吃饭呕逆。下赤白痢。如面。腰脐切痛。\x（出本草方）

用猪肾一对切碎。着椒橘皮盐酱末等。溲面如常法。作馄饨。熟煮。空服二碗。立瘥。

\x治脾胃冷气。不能下食。虚弱无力。宜鲫 豉羹。\x（出本草方）

用鲫鱼一斤。细切作 。沸豉汁熟之。着胡椒干姜。莳萝橘皮等末。空心食之。

\x治脾胃冷弱。腹中积冷。胀满刺痛。\x用肥猪肉半斤。以米盐豉等煮粥。频吃一两顿。