# 圣济总录 · 食治乳石发动

- 书：[圣济总录](https://aibookbar.cn/classics/book-060)（由政府组织编写 · 宋·徽宗）
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## 食治乳石发动

治石发。白石英粥方白石英（三斤）

上一味。捣筛细研三日，取一乳牛十岁以上方养犊而形瘦者，每日秤一两石英末拌豆与食，经七日即可取乳，每朝空腹热饮一升，余者作粥，任意食之，百无所忌，五月上旬起服良，如急要用亦不拘，此牛粪粪地种菜，供服乳人食，甚佳。

治石发。石英菜方白石英（五斤）

上一味。捣研为末，和牛粪粪地，种枸杞牛膝豆菜等，食之益人。

治服乳石，因食仓米臭肉发动者。葱豉汤方葱白（一握切） 豉（一合）

上二味。以水二升，煎至一升半，去滓作常服豉汤服。可五六剂瘥。

服乳石后将慎。紫 方上取好乌豆任多少，煮取浓汁以代水，入少盐和面，根据常法作 ，还向此豆汁中热煮，可三七沸，溢则添豆汁，勿加水，熟即出之，任意以猪羊肉绿豆等 浇食之，或作冷淘食亦得，和山芋作 益佳。

治乳石发动。面饼方上取新大麦为面，和肉汁作饼食之，大凉面作柳叶条为羹亦佳，又大麦和黑豆相拌熟蒸，任意食。消食压石坚肌，春夏服之弥良。

治乳石发动。面饼方上夏月冒热远行，食晚失饥，石必发动，宜作大麦面饼将行，饥即食之，压石药（一本作坚）饥。
