# 圣济总录 · 食诸菜蕈菌中毒

- 书：[圣济总录](https://aibookbar.cn/classics/book-060)（由政府组织编写 · 宋·徽宗）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（060-圣济总录.txt）

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## 食诸菜蕈菌中毒

论曰朽木生蕈，腐土生菌。二者皆阴湿之气，蒸郁所生也。既非冲和所产，性必有毒。

若误食之，令人吐利不已，（心腹切痛），甚者身黑而死。菜亦生于阴湿，食之过多，或与菌蕈治食诸菜蕈菌中毒。甘草散方甘草（炙锉） 贝子 胡粉（各一两）

上三味，捣罗为散，每服二钱匕，水调下。

治食诸菜中毒方童子小便 人乳汁（各半盏）

上二味，并和匀微煎过，分温二服，连并服之。

治食诸菜蕈菌中毒方鸡屎（烧灰）

上一味，碾为细末，每服半钱匕，用好豆酱半匙，细研和药，温酒调下。连三服立解。

治食诸菜中毒方鸡毛（烧灰一分） 鸡屎（烧灰一分）

上二味，细研和匀，每服一钱匕，用豆酱少许研酒调下，三服效。

治食诸菜中毒方豆酱（不拘多少）

上一味，逐旋量多少食之，大解菜毒。

治食苦瓠中毒方黍瓤（锉半斤）

上一味，用水三升，煮取一升，时时服之。

治食诸蕈并菌中毒方生姜（切研细四两） 豆酱（四两） 麻油（二两）

上三味，和研匀，盘盛甑上蒸，一炊许时取出，不拘时候，时时食之，诸毒立解。

治食蕈并菌中毒方上掘地作坑，用新水投坑中搅之，乘混浊取出，以绢滤过，用瓷器盛，每服时打转，饮一盏至三盏当效。