# 苏沈良方 · 服茯苓说

- 书：[苏沈良方](https://aibookbar.cn/classics/book-056)（沈括及苏轼撰 · 北宋）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（056-苏沈良方.txt）

> 本文档由 [aibookbar.cn](https://aibookbar.cn) 生成，HTML 版见 [https://aibookbar.cn/classics/book-056/83](https://aibookbar.cn/classics/book-056/83)。

## 服茯苓说

茯苓自是仙家上药，但其中有赤筋脉。若不能去，服久不利人眼，或使人眼小。当削去皮，切为方寸块，银石器中清水煮。以酥软解散为度，入细布袋中。以冷水揉摆，如作葛粉状，澄取粉。而筋脉留布袋中，弃去不用。其粉以蜜和如湿香状，蒸过食之尤佳。胡麻但取纯黑脂麻，九蒸九暴，入水烂研，滤取白汁，银石器中，熬如作杏酪，汤更入。去皮核烂研枣，内与茯苓粉一处，搜和食之，尤有奇效。