# 苏沈良方 · 论稷米

- 书：[苏沈良方](https://aibookbar.cn/classics/book-056)（沈括及苏轼撰 · 北宋）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（056-苏沈良方.txt）

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## 论稷米

稷，乃今之 也。齐晋之人，谓稷皆曰祭，是其土音，无他义也。《本草注》云，又名糜子。糜子乃黍属。诗云∶维 维 。维糜维芑， 糜芑皆黍属。以色为别，丹黍谓之糜，糜