# 本草害利 · 黑大豆

- 书：[本草害利](https://aibookbar.cn/classics/book-037)（凌奂 · 清）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（037-本草害利.txt）

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## 黑大豆

〔害〕小儿以豆与猪肉同食，必壅气致死，十有八九。如十岁以上，则无害也。服萆麻子者，终身忌炒豆，犯之胀满致死。服浓朴者亦忌之，最能动气故也。

〔利〕甘平，补心肾而明目，活血散风，除热解毒，能消水肿，可稀痘疮。

黑豆之小者，曰马料豆，盐水煮食，尤能补肾。料豆之皮，曰 豆衣，补肾凉血止汗，亦称黑豆衣。

〔修治〕九月采取大豆荚，用生豆。炒食极热，煮食甚寒，作豉极冷，造酱及生黄卷则平，牛食之则温，马食之冷，一体之中，用之数变。