# 本草征要 · （五）动物

- 书：[本草征要](https://aibookbar.cn/classics/book-015)（李中梓 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（015-本草征要.txt）

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## （五）动物

味甘，性温，无毒。入脾经。

补脾开胃，益气调中。牛乳有润肠之美。牛喉有去噎之功。

牛为稼穑之资，不轻屠杀。自死者食之损人。