# 本草征要 · （三）菜蔬

- 书：[本草征要](https://aibookbar.cn/classics/book-015)（李中梓 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（015-本草征要.txt）

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## （三）菜蔬

味甘，性寒，无毒。入脾、胃、肝三经。

清胃脘之热逆，逐停聚之水湿。降浮上之阳气，宜老人之服食。消痰除烦，解毒清热。

安下焦，调消渴。

此菜凉滑鲜美，故张翰见秋风而动故乡 鲈之思。多食令人嗜睡，故难寐之人，佐餐有益。

以其质滑。咽部欠爽利者，用之亦宜。