# 本草征要 · （三）菜蔬

- 书：[本草征要](https://aibookbar.cn/classics/book-015)（李中梓 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（015-本草征要.txt）

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## （三）菜蔬

味甘、性平、（偏于温）无毒。入肝、肾二经。即山药藤上之珠芽，俗称山药果子。生晒干，切碎入药。若作食疗，煮熟，去皮，蘸糖食。

补脾益肾，而重点在肾。聪耳明目，具防老之能。强健腰部，济弱扶倾。挽救虚损，转瘦为丰。馁者啖之不饥，老人食之驻颜。

陈藏器云∶“零余子，功用强于薯蓣。”李时珍云∶“胜于山药，美于芋子。”