# 本草蒙筌 · 韭

- 书：[本草蒙筌](https://aibookbar.cn/classics/book-012)（陈嘉谟 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（012-本草蒙筌.txt）

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## 韭

\r韭\pj359.bmp\r味辛、微酸，气温。性急。属金，有水与土。无毒。各处乡村，俱种园圃。久刈不乏，故以韭名。字书因之，亦合九数。虽充菜品，最利病患。春食则香，夏食则臭。温中下气，归心益阳。暖膝 ，和脏腑。

除胸腹 癖痼冷，止茎管白浊精遗。又捣如泥，加盐少许。蛇犬伤毒，作浓箍频换立安。刑枚打血凝，薄敷连拍即散。

同鲫鱼 煮食，断卒下痢。同牛肉煮食，生寸白虫。食同蜜糖，杀人诚验。病后食发困，酒后食昏神。久食过多，两目易暗。\x根汁\x恶腹膨。仍有\x韭黄\x粪土极嫩；作菹悦口，每为祭品所珍。食不益人，甚能滞气。\x子\x止精浊遗漏，较渠根叶尤灵。