# 本草蒙筌 · 荞麦米

- 书：[本草蒙筌](https://aibookbar.cn/classics/book-012)（陈嘉谟 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（012-本草蒙筌.txt）

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## 荞麦米

\r荞荞麦\pj344.bmp\r味甘，气平、寒。无毒。一名乌麦，秋种冬收。曝烈日预令口开，舂熟米堪蒸饭食。亦可磨面，任意充餐。益气力，续精神，炼滓秽，（一年沉滞，积任肠胃，食此乃消。）实肠胃。与丹石人食，解除燥毒。和猪羊肉食，脱落须眉。久食尤当忌之，动风令人眩晕。\x叶\x作茹压饭，利耳目下气亦良；\x梗\x烧灰淋汤，洗牛马除疮最效。丹家多采，用煮粉霜。
