# 本草蒙筌 · 菰根

- 书：[本草蒙筌](https://aibookbar.cn/classics/book-012)（陈嘉谟 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（012-本草蒙筌.txt）

> 本文档由 [aibookbar.cn](https://aibookbar.cn) 生成，HTML 版见 [https://aibookbar.cn/classics/book-012/191](https://aibookbar.cn/classics/book-012/191)。

## 菰根

\r菰首\pj256.bmp\r\r茭郁\pj256a.bmp\r\r菰根\pj256a1.bmp\r味甘，气大寒。无毒。多生江湖陂泽，叶如蒲苇尖长。秣马甚肥，作荐诚软。江南呼为茭草，即此是焉。四时取根，捣烂绞汁。止小便利解渴，主肠胃热除烦。久浮水面者烧灰，研朱火灼疮敷愈。（用鸡清调。）

\x菰莱\x即春生茭笋，煮食治心腹卒疼。杂鲫鱼为羹，解酒毒开胃。丹石热发，顿食即差。须防滑中，不宜多食。又\x菰首\x当作菰手，系风久中生白台。

冷滑。食同白蜜，痼疾复生。

台中有黑者\x茭郁\x名，用之治小儿赤痢效。\x叶\x利五脏亦验，食巴豆人忌之。\x细若青麻黄，名雕胡米；俗每合黍粟煮，过凶荒年。大抵菰之种类，皆极冷利，不可过食，惟服金石人相宜尔。
