# 滇南本草 · 还元参

- 书：[滇南本草](https://aibookbar.cn/classics/book-010)（兰茂 · 明）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（010-滇南本草.txt）

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## 还元参

\r还元参\pc163.bmp\r，生有水处。形似竹笋，初出包叶而生，出一软苗，苗上开黄花，其根似人参，有横直纹。（味甘而美。无毒）。采根久服，令人白胖，延年益寿。民族地区常作菜用，呼为牛菜。因牛食此草而生牛黄，故曰牛生草。

──务本卷一上