# 饮膳正要 · 河西米汤粥

- 书：[饮膳正要](https://aibookbar.cn/classics/book-009)（忽思慧 · 元）
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## 河西米汤粥

补中益气。

羊肉（一脚子，卸成事件） 河西米（二升）

右熬成汤，滤净，下河西米，淘洗净，次下细乞马、米、葱、盐，同熬成粥，或不用乞马亦可。