# 饮膳正要 · 羊肉

- 书：[饮膳正要](https://aibookbar.cn/classics/book-009)（忽思慧 · 元）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（009-饮膳正要.txt）

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## 羊肉

味甘，大热，无毒。主暖中，头风，大风，汗出，虚劳，寒冷，补中益气。

\x羊头\x凉，治骨蒸，脑热，头眩，瘦病。

\x羊心\x主治忧恚，膈气。

\x羊肝\x性冷，疗肝气虚热，目赤暗。

\x羊血\x主治女人中风、血虚，产后血晕，闷欲绝者，生饮一升。

\x羊五脏\x补人五脏。

\x羊肾\x补肾虚，益精髓。

\x羊骨\x热，治虚劳，寒中，羸瘦。

\x羊髓\x味甘，温。主治男女伤中，阴气不足，利血脉，益经气。

\x羊脑\x不可多食。

\x羊酪\x治消渴，补虚乏。